 |
 |
- Catania City Center B&B
.
.
ZIMMER IM B&B
B&B Catania City Center - Essen in Catania
Catania für einen Urlaub des guten Geschmacks!
Sizilien besitzt eine sehr reiche antike-kulinarische Tradition die besonders geschmackvoll ist.
Ein Urlaub in Catania, eine der Hauptstädte der Region, wird euch sicherlich das eine oder andere Kilo zunehmen lassen!!!! Aber ich versichere euch, dass es das wert ist!!!!
Wie empfehlen euch die Gastronomischeroute zu berücksichtigen, die wir, das B&B Catania City Center, unseren Kunden empfehlen, die optimale Erfahrungen während ihres Aufenthalts in der wunderschönen Provinz des Ätneas anbietet.
Morgens, vor allem im Sommer, erfrischen die Catanesen ihren Gaumen mit einer Granita mit Maulbeeren- oder Mandelgeschmack, diese wird unbedingt mit einer Brioche verspeist(diese ist exquisit und unterscheidet sich von den Brioche aus den anderen italienischen Regionen). Die Granita könnt ihr ganz entspannt im Cafe del Duomo verspeisen und dabei den Ausblick auf eine atemberaubende-barockische Kathedrale genießen oder „u Liotru“ den Elefanten bewundern, das mytische Symbol der Stadt.
Später, wenn ihr euch ein wenig um hört, wird euch natürlich vorgeschlagen, das Mittagessen in einem Restaurant oder einer Trattoria des Zentrums zu tätigen. Unter den typischen Tellern ist selbstverständlich die Pasta alla Norma zu probieren. Kreiert um die Oper „Norma“ vom catanesischen Komponisten Vincenzo Bellini zu würdigen, ist sie eine sehr geschmackvolle Pasta mit Tomaten, Auberginen und gesalzener Ricotta.
Wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt werdet ihr den Fischmarkt finden oder „Piscarìa“, wie er von den Catanesen liebevoll genannt wird. Dort könnt ihr zwischen den verschiedenen Fischständen spazieren, frischen Fisch, Obst oder andere sizilianische Gaumenfeinheiten kaufen!
Im unmittelbaren Umkreis unseres graziösen B&B Catania City Center, liegen ein Großteil der charakteristischsten Restaurants und Trattorien:Das „Cantina del Sole“ beispielsweise oder in der Piazza des Castello Ursinos, nur fünf Minuten zu Fuß vom Bed and Breakfast, das „Camelot“ und das „Borgo di Federico“.
Wenn ihr unsere Gäste in Catania seid, könnt ihr eine Vereinbarung unseres B&B nutzen und ein komplettes Menü in einem Restaurant im historischen Zentrum ab 10 € p.P. genießen.
Die Position des Bed and Breakfast Catania City Center ist ausgesprochen Bequem, um eine andere Köstlichkeit Catanias zu probieren. In einer, an die Straße des B&B kreuzenden Straße, liegt die Via Plebiscito, in dieser findet ihr unglaublich viele kleine Trattorien die Pferdefleisch, „Cipollata“ und „Salsiccia“ zubereiten. Abends sind dieses voll mit Menschen und es wimmelt nur so von Geräuschen, Gerüchern und Geschmäckern!!!
Natürlich sind drei Speisen am Tag nicht ausreichend und ihr als Touristen dieser Stadt werdet sicherlich an verschiedenen Bars und Kiosks der Stadt halt machen.
Ihr werdet nicht daran herum kommen, die traditionellen „Arancini“, in den empfehlenswerten Bars „Savia“ oder dem „Etoile d'Or“, in mitten des historischen Zentrums, zu probieren.
Und nach dem ganzen Essen, bleibt nichts anderes übrig als den eigenen Durst, mit einem frischen Zitronen- oder Mandarinengetränk, zu löschen, für welches ich euch die historischen Kiosks in der Via Umberto(Piazza Vittorio Emanuele), empfehle.
Der Wein, mit seiner optimalen, lokalen Qualität, spiegelt einen anderen Reiz der Region wieder. Deswegen muss man sich für eine “Etna & Wine Tour” auf dem Ätna entscheiden, die von dem naturalistischen Bund Etna Experience organisiert wird. Außerdem gibt es Wanderwege für die Abenteuerlustigen und hin und wieder eine Entspannungspause mit gutem Wein!
Schließlich müssen noch die wahren Köstlichkeiten der sizilianischen Küche erwähnt werden. Geht nicht ohne die catanesischen Süßwaren zu probieren. Alle Bars der Via Etnea bieten die exquisite „Cassata alla Ricotta“, die klassischen „Cannoli“ oder die typischen Mandel- oder Pistaziengebäcke an.
Und wenn am Ende eures Aufenthalts ihr mit der Vergewissheit abreisen wollt, dass ihr auch niemals die typischen Geschmäckers Catanias vergesst, kauft euch eines der klassischen Kochbücher! Nimmt an einem Kochkurs teil, um die Tricks des Berufs zu erlernen! Einer der Kurse den wir euch empfehlen können, ist der der durch den Bund „Federico II, einer italienischen Sprach – und Kultursschule“ organisiert wird.
